张勇参观完杨振宇的酒楼,心里有一点失望,相较于他之前上班的五星级酒店,和已经给他表达过招揽意愿的两家四星级酒店,春归酒楼规模要差不少,和他心里预算的新单位有些许的出入。
不过张勇是个识时务的人,也正是因为遭受了五星级酒店领导层的多年打压,才让他意识到跟对一个人的重要性。
毫无疑问,名气正盛的杨振宇一定是一个不错的选择,只要在就职期间帮杨振宇管好了这家酒楼,杨振宇是肯定记他这份人情的,即便之后有机会辞职了单干,也能让杨振宇帮忙介绍一下资源,方便方便。权衡利弊之后,张勇还是之前的态度,回去对接好余下的事情,就来村里上班。
杨振宇对他的态度是比较器重的,“如果你感觉不方便,也可以住在村里,村里建了员工宿舍,我给你留一间,另外,下个月村里有两场大型活动要办,我估计酒店生意肯定不会差,开业的优惠活动,你自己衡量一下,该上的尽早上了……”
回去的路上,杨振宇给张勇嘱咐了很多事情,张勇都在认真听,他能够感受到杨振宇对他的信心,同时他对自己的能力也是非常有信心的。
走到大楼门前,张勇道:“杨总,我就不上去了。”
杨振宇点头:“行,先把你手上的事情忙完吧,要是遇到什么棘手的问题,联系我,我让县里的朋友去帮你解决。”
“感谢杨总。”张勇打开车门和杨振宇道了一声再见,开车走了。
搞定了酒楼管理人才的事情,接下来就是酒楼厨师团队,杨振宇想都没想,直接给青江县厨师协会的会长刘永福去了一个电话,让他帮忙物色人才。
刘永福向来对杨振宇是有求必应的,除了杨振宇本身的社会地位之外,他能顺理成章当上这个会长,也得感谢杨振宇当初和蔡光明的那场厨艺比赛。
他这个正统川菜的传承人坐到那个为止上,也算是为青江县厨师协会证了明。
刘永福清楚虽然杨振宇自身的厨艺在县里也是名列前茅的了,但以他现在的身份和财富,不掌勺是常理之中的事情。
听了杨振宇的要求之后,刘永福非常慎重地考虑了一下,最后联系了他的同门师弟刘长林,两人都属于川菜大师郑绍武的门徒,两人厨艺相当,也是青江县本地人。
刘长林一直在外地当大厨,和刘永福私下聊天时,不时会提起回来开餐馆的事情。
青江县内的餐饮行业还是周兴盛一家独大,现在回来想要在他的餐饮帝国下分一杯羹吃,不是容易的事情。
所以刘永福建议刘长林先到杨振宇的酒楼当个厨师长适应适应,同时也借此走走关系,为以后的长久之路做铺垫。
刘长林不止在刘永福一个人口中听说过杨振宇这个人,当他得知杨振宇和周兴盛
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