这么客气,那我们就勉为其难收个成本钱好了。”
王翠凤说:“这才对嘛,该多少钱就多少钱,你们是餐馆,又不是肉档,那些原材料还不是你们自己要花钱买啊?不收钱真的不行。”
一切都确定了之后,大家也是开始忙碌起来。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩,也是很乖巧地没有去打扰大人们,而是盯着门口眼巴巴等着外面的雪越来越多。
眼见着已经临近中午,可是大约是临近过年,生意确实是非常的淡。
苏记门前平时排队的景象,今天竟然是没有出现。
这也是不禁让苏记里不少人都感到有些怅然。
而就在大家以为,腊月二十八这一天可能真的是没有人来吃饭的时候。
几乎是在苏记开始营业的时间,一群人陆陆续续来到了苏记门前。
“冯大厨,今天你们营业吗?”
“是啊,冯大厨你们今天业营业吧?”
“今天中午还能吃到面条吗?”
“会不会今天中午只有几种浇头啊?”
……
听到大家在门口询问,冯一帆也是从后厨里走出来,来到苏记的门前说:“大家先进来吧,外面在下雪呢,挺冷的,今天苏记还是照常营业的,而且今天菜单上会有一些西餐的餐点,大家也可以点。”
在冯一帆的招呼下,大家也都是纷纷进入了苏记。
听到可以点一些西餐的餐点,大家还真的是一个个都感到期待不已。
“可以在苏记点西餐的吗?”
“是不是可以点若餐厅的菜啊?”
“真的可以吗?”
“哇,好期待。”
……
冯一帆又进行了解释:“不是可以点若餐厅的菜,是可以点到一些西式的餐点,因为是中午,很多菜也是没有准备的,还请大家见谅。”
听完冯一帆的话,在场的客人们也都是纷纷表示能够理解。
还有一些人,则是赶紧拿出手机来给朋友发信息过去,告诉朋友今天可以来苏记吃,而且今天苏记的人比较少。
在食客们的传播下,很快陆陆续续又有不少人专程赶来苏记。
之后听说可以从苏记买一些卤制的菜品回去,那真的是让更多人纷纷专门赶来买。
一时之间,中午苏记的生意变得更加火爆了,苏记和隔壁林家铺子里都是排起了长队,其中大部分都是赶过来买苏记的卤制菜品回去准备过年吃。
冯一帆倒也是没有吝啬,把积累下来的一些卤制菜品纷纷拿出来。
不光是有苏记最为经典的水晶肴肉,还有诸如酱肘子、卤猪头肉、酱牛肉等等各式各样的卤制菜品。
可以说,在腊月二十八这一天的中午,苏记嫣然变成了一家卤菜铺子。
这也使得苏记更加的人声鼎沸,甚至有不少本地人从其他城区很远的地方赶过来。
也是幸好苏记有不少存货,否则可能还真的是没办法保障这么多人。
即便是这样,冯一帆也是在售卖的同时,又开始进行了新一批的卤制,只为让赶来的人都能够买一些回去。
忙碌中,时间总是过得很快,腊月二十八这一天,苏记依旧是在一片忙碌中结束营业。
晚上八点半的时候,苏记正式打烊,也是宣告这一年的营业结束。
冯一帆看着同样提着大包小包准备回家的服务生,他微笑着说:“好啦,今年的营业到此结束,感谢大家为苏记和若餐厅的服务,祝愿大家新春快乐、阖家幸福安康,我们明年再见。”
准备回家的众人,也都是齐声向冯一帆说:“主厨新年快乐,明年再见。”
送走了大家,苏记正式关门了之后,冯若若赶紧拉着两个小姐妹喊道:“爸爸,爸爸,我们快点走呀,外面有雪啦,我们去堆雪人呀。”
冯一帆笑呵呵答应着:“好,我们走。”
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