粉丝们对于今天的新吃食还是蛮期待的,只不过在看到陈青山准备的这些东西之后,难免有些小失望。
“还以为是多新鲜的吃喝呢,还是做馅饼啊。”
“哎……,被潇洒哥给套路了,套路的还是那么深。”
“不过看样子今天潇洒哥又是要请客啊,不管是面还是馅料都准备了好多。”
“其实仔细想一想,潇洒哥哪次准备的少啊?都是大家伙一起吃。”
……
看着粉丝们的评论,陈青山笑而不语。今天做的这个馅饼略微还有些特殊,甚至于也有一个专属的名字,叫做——回头。
至于说为啥这么叫,跟馅饼又有啥区别,陈青山就搞不清楚了。但是他吃过,味道也是很不错的。
“好了,大家伙注意一下。萌萌小朋友、阿比阿德,你们准备好了吗?”陈青山喊了一嗓子。
“准备好了。”
“ok。”
萌萌和阿比阿德齐齐应了一声。
“那就好。今天咱们做的这个啊,跟馅饼还有些不同。所以咱们是两种做法,馅饼和回头一起做。”陈青山说道。
“爸爸,回头做啥啊?”萌萌好奇的问道。
“回头就是回头,做的就叫回头。”陈青山说道。
“是啊,回头要做啥啊?”萌萌不理解的又问了一句。
粉丝们看的很欢乐,有知道回头是啥的,自然知道萌萌嘴里的“回头”跟陈青山刚刚说的“回头”那是两码事。
陈青山也没那个时间跟小家伙详细解释了,揪出来一团面,擀成大饼状,然后就往里边摆馅料。
不像包馅饼的时候那样,这次是将馅料给摆成长条形。然后两边的面皮一盖,顶端的面皮一扣,长长的、扁扁的回头就做完了。
萌萌的大眼睛眨了眨,这玩意好像真没吃过。阿比阿德的精神头就十足得很了,这个好像比包饺子轻松很多。
一大一小都做好了准备,陈青山也就全力开动的开始擀面皮。
“其实我真的有些不理解为啥叫回头,跟馅饼就是在形状上的区别?再有的可能就是回头的面皮要比我们做的馅饼稍稍厚一些,倒是跟韭菜盒子有些相近。”陈青山又接着说道。
“也得说咱们的饮食化真的是太丰富多彩了,稍稍有个改变,就是一个新的食物。吃起来的味道也可以,外酥里嫩,鲜香可口。”
“萌萌,一会儿做一些的,你就负责煎回头好不好?到时候就跟煎韭菜盒子和馅饼一样的煎。”
“爸爸,萌萌能煎好。爸爸,那还能做一些锅贴吗?”小家伙美滋滋的说道。
“你又想吃锅贴了啊?得嘞,今天咱们就来煎锅三样,回头、馅饼,外带锅贴。”陈青山很是轻松的答应下来。
小家伙那叫一个美啊,可谓是干劲十足。
她也不想想,就她那个小饭量,这三样她哪怕只吃一个,也未必能够全吃完。
三人的分
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