两人也没有在这边聊太久的“甜言蜜语”,等萌萌睡醒带着小动物们跑出来之后就结束了这一次的双边会谈。
“有好吃的我可不能忘了月月。”吴兴邦笑眯眯的说道。
“妥了,我这就焖肉。吃完饭我还得往动物园跑一趟,还得跟狼妈交代一下。”陈青山随口说道。
跟过来的秋寒月撇了撇嘴,还跟狼妈交代呢,这叫大言不惭。
“爸爸,你要干啥啊?”萌萌看到陈青山拎起了坛子,很是好奇的问道。
“一直惦记给你做小坛焖肉,家里边的吃喝太多了,没顾得上。”陈青山说道。
“这次秦爷爷给准备齐全,咱们就跟着好好的蹭吃一顿,要不要给爸爸帮忙?一起做好吃的焖肉?”
“嗯呐”
小家伙喜滋滋的点头,然后就把抱着的狼崽子的盒子塞秋寒月怀里去了。这个事情很重要,重要到高于照顾狼崽子。
“这猪肉也不错啊?”将猪肉拎出来之后陈青山笑着说道。
“也是踅摸来的稀食猪肉,你说焖肉才是最好的吃法么,咱们就好好吃一些。这你都能看出来?”秦振国说道。
“差不多吧,看肥瘦,这个比例就很不错。”陈青山一边用刀刮肉皮一边说道。
“虽然说爱吃肉的人都喜欢吃肥肉,但是现在猪养的时间都短,要是肥肉太厚的话,基本上都是饲料催出来的。”
“不仅仅坛焖肉好吃,坛焖鸡也香着呢。都是把肉里的油脂慢慢的焖出来,需要的是时间和火候。”
“这个坛子也不赖啊,正经的酒坛子。焖出来的肉味道会更好一些,都不用往里边加料酒了。”
听着陈青山的话,秦振国有些小得意。为了这个焖肉也没少下功夫呢,必须得好好吃一顿。
刮好了肉皮,陈青山就给这些肉切成了万楞块,可比他做红烧肉的时候肉块要大上一圈。
“萌萌,帮爸爸把这些切出来的肥肉放在坛子底下。”陈青山说道。
小家伙没有半点迟疑,很是认真的在坛子底下码起了肥肉。
“这些肥肉也没人吃啊,码它干啥。”秋寒月说道。
“傻丫头啊,要是直接放瘦肉,不都得烤糊了么?”陈青山笑着来了一句。
秋寒月也毫不客气的又甩了他一眼镖,你才傻呢,你就是个傻汉子。
肉块切好,陈青山都给装到了盆子里,然后就往里放调料,开始搅拌起来。
“其实焖肉不用提前腌制那么久的,因为焖的功夫长,所以都能入味。现在抓拌一下,能够沾上调料就行。”陈青山解释了一句。
“萌萌啊,下边的活还得你帮爸爸干啊。把这些肉块放坛子间,然后坛子边上再贴上一些肥肉,行不行?”
“嗯呐,萌萌能帮忙。”小家伙脆生生的应了一句,又接着忙活起来。
现在的场面多少有些“残忍”,一帮成年人在边上看着聊天,不点点
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