量地送来北美地区,用来腌制纽芬兰海域捕获的鳕鱼。
捕到的鱼还得讲究处理,如果立刻放血,成品就会太白。
腌制鳕鱼可不容易,这样在海滩上放置五六天后,还要在海里洗去多余的盐分,然后还要再次在岸上堆放除去水分。
实在是很耗盐的工程呢,但这正好能够掩盖斐迪南在西撒哈拉晒盐大量获得的海盐。
话说,其实改进后的煮盐法也能够生产大量盐,对于若干较小的内陆地区而言很好用。
不过板鸭自有国情在此,欧美广袤晒盐的海岸线在那里,自身海上力量强大,倒是缺煤炭,所以就不做煮盐那么败家的事情了。
不过,纽芬兰的一些地方是个例外,忍痛进行一些煮盐工作,毕竟,盐中有些杂质会导致鱼的“盐灼伤”。
但是,比起晒鱼的注意事项,这点问题又算不了什么了。洗去盐分去除水分的鱼,又要摊放在海滩上,白天鱼肉面朝上,晚上翻过来……最后再堆放在一起,渗出水分……
如果在太阳光下晒的时间太长,鱼皮还会翘起来……
麻烦!
在此过程中,斐迪南以及手下的工匠们研发的几款人工干燥器对提高效率和质量颇有裨益。
然而……
这样的盐渍鳕鱼,其实是很咸的……不折不扣的咸鱼,而且还硬,并有浓烈的气味……
然而,如果你不想斋戒日没东西吃,或者多日被饿得死去活来成皮包骨头,还是乖乖接受这种产品吧,这是国王陛下的福利哦,那些没钱的教士和平民们!
(教士哭,都怪西班牙双王,没事就整顿教会,我们比罗马的同行悲惨多了……)
当然,我们伟大的国王陛下……自己是不吃这种咸鱼的,人家吃的是冷冻的鲜鱼哦⊙⊙!,这可是奢侈品!当然,对于纽芬兰本地的屯垦兵团除外,毕竟他们可以直接吃……
同样享受福利的还有现在格陵兰的屯垦兵团支队,也许能吃鲜鱼对这帮留守极北的人是个安慰吧,尤其是那些每天饿着肚子对土著施展大忽悠术的牧师们……
善莫大焉啊!
盐渍鳕鱼做好以后,就要用远洋渔船再运回去。
今天早上,三艘海船突兀地出现在海岸线不远处,再过几天,它们也可以承担一次运输任务了。
海岸线上或者沿海海面的水手、渔民们,有些人注意到了这三艘船的问题……
好快啊!
没错,这就是斐迪南给新大陆开拓者们的福音:飞剪·盖伦船!(作者重申取得《神眷西班牙》作者满级圣骑士授权)
……
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