听到这个介绍的众人,其实更多的是懵逼,为什么这道菜要叫做黑色黄金?然后想到之前的金玉满堂和金丝皇菊,虽然都有‘金’字,但显然和金属没有半点关系。
可想而知,这个所谓的黑色黄金,怕也不是金属,而是某种黑色的东西。
“到底是什么东西,能够用‘黄金’来形容,价格怕是非常名贵。”王允想了想,黑色而且非常罕见的东西,就算是她也没办法想到这是什么。
“反正也要上来了,看看不就知道了!”曹操低声嘀咕道,隐约想起某样东西,那是王庸提到过的,但时间有点长,不太记得,似乎是某种鱼籽。
这不,随着宫女陆续过来每个人手里都端着一小碗,很小的一个小碗。同时还附赠一个汤勺,陆续放到宾客们的面前,肉眼可见,就是黑乎乎的一团,不知道是什么东西。
“一颗颗的玩意……莫非是鱼籽?”卢植看了看,然后思索起来。
“问题是也太小气了点吧?这一碗估计就三勺就没了……”王允多少有些抱怨,尤其是这个勺子,其实也不是很大。
“黑色的鱼籽,什么鱼的鱼籽是黑色的。”卢植不由得考虑道。
“鲟鳇鱼!”曹操突然反应过来,“我想起来了,以前王庸说过,有一种鱼籽叫做鲟鳇鱼黑鱼子酱!慢着,这玩意据说不是超贵的,而且万事屋还没有卖!”
“什么东西?”曹仁还是第一次听说这玩意。
“没什么,主要是某人在下午茶的时候,曾经说过这东西。据说有些极西之地,比较流行鹅肝酱和鱼子酱……其中鱼子酱里面,最美味的,便是鲟鳇鱼的黑鱼子酱!”曹操想了想说道。
“鹅肝酱……鹅肝的味道可不怎么样……”曹仁吐槽道。
“据说是用特殊的方法饲养出来的,一只鹅就取一个肝,其他都弃之不用……”曹操想了想,记得当时王庸就是那么说的。
“超浪费的……”刘备都有些难以想象。
“鹅肝姑且不说……这黑鱼子酱,我非常好奇!”曹操拿起勺子,舀了一勺,这玩意真的很少,最多就三勺就没了,但也看得出来,这玩意真的很贵。
“的确,好不好吃吃了就知道了!”曹仁也是拿起勺子,舀了一勺,原本她的习惯是一口闷,但如今听说这玩意很贵,于是就慢慢放入口中,先含了含,然后用牙齿咬了下去。
鱼籽在她口中破裂开来,释放出来的是黑鱼子酱特有的鲜味,以及若有若无的甜味,以及微微的酸味,这是腌制品特有的味道,但不明显。
“感觉一颗颗鱼籽在口中爆裂开来,然后把鱼籽的所有的美味,在爆裂的瞬间完全绽放出来,一颗颗的炸裂,造成了独特的食感……”曹洪慢慢感受着,“关键随着爆裂的鱼籽越来越多,鲜味瞬间汇聚成一道洪流,这股鲜味
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